对门诊或住院病人进行膳食调查最常采用的方法是：_临床营养学_远程教育查题网

当前学科：临床营养学

题目：对门诊或住院病人进行膳食调查最常采用的方法是：
- A. 化学分析法
- B. 询问法
- C. 称重法
- D. 记账法
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