5.槲皮素为芦丁的黄酮苷元，槲皮素锆盐-橘橼酸反应中黄色不退，故芦丁在此反应中黄色也不退。_天然药物化学(专)_远程教育查题网

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题目：5.槲皮素为芦丁的黄酮苷元，槲皮素锆盐-橘橼酸反应中黄色不退，故芦丁在此反应中黄色也不退。
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