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当前学科：生物化学(护理本)
题目：
蛋白质的等电点是
A. 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值
B. 蛋白质的正电荷和负电荷相等时溶液的pH值
C. 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH值
D. 蛋白质分子呈兼性离子状态时溶液的pH值
答案：
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